عکس ارسالی : زیبا ترین اولد من old man

نظرات <-EntryCommentCount->


با سلام و عرض ادب
        به نظرم رسيد جالبه اگه هر مدت يكبار (مثلاٌ هفته اي يكبار ) يه مسابقه ترتيب بدين در رابطه با زيباترين عكس از يك واريته خاص مثلاٌ هر كي تونست زيبا ترين عكس از old man را پيدا كنه (حالا چه خودش داشته باشه چه تو نت پيدا كنه !) اينجوري هم كمك ميشه به طرح واريته شناسي سايت  هم ما اعضا تشويق و آشنا با كاكتوس ها ي مختلف ميشيم هم از اطلاعات شما و ساير دوستان استفاده ميكنيم . در پايان هفته هم زيباترين عكس انتخاب بشه و يك امتياز به ارسال كننده آن داده شود . البته ببخشيد چون من خيلي به سايت شما علاقه مند هستم جسارتاٌ اظهار نظر كردم .  باتشكر و احترام فراوان       پويا پورنگ
ادریسی : پویا خان سپاسگذارم ، ببخشید ثبت این پست کمی طول کشید سرعت اینترنت منطقه ما بشدت پایین آمده بود و عکس های ارسالی شما لود نمیشد ، طرح جالبی است اما  من مشغله ام بسیار زیاد شده و ممکنست نتوانم درست برنامه ریزی کنم باید خودت پیش قدم شوی و شروع کنی البته اگر بشود کد نویسندگی از آقای زردشتی ( مدیر فنی سایت ) بگیری و عکس هایی را که دوستان ارسال می کنند در فضای خودمان آپلود شود بسیار بهتر است زیرا در صورت فیلتر شدن سایت های آپلود عکس برای ما مشکلی پیش نخواهد آمد . ضمن عکس های دیگر شما هم رسید لطفا یک سری کامل ارسال کنید تا بعنوان مجموعه شما در سایت قرار دهم ...   ممنون 

     

لیتوپس

نظرات <-EntryCommentCount->

به نام خدا

لیتوپسها یکی از محبوبترین ساکولنت های موجود هستند. آنهابومی قاره افریقا بوده و عمدتا در جنوب آن یافت می گردند. همه ساله دانشمندان زیادی به مناطق رویش این گیاهان جهت تحقیق سفر کرده و تصاویری بی نظیر از محل زندگی آنها ثبت می کنند. این تصویر ها مربوط به گونه lithops-bromfieldii-var.-bromfieldi می باشد . 


    

الباقی عکس ها در ادامه مطلب

ادامه مطلب ...
     

سوال شماره 2

نظرات <-EntryCommentCount->

به نام خدا

سوال شماره 2

اولا : برای ترکیب بستر بذر معمولا از پیت ماس استفاده میشود که از بزرگترین محاسن پیت ماس حفظ رظوبت میباشد.از طرف دیگر کوکو پیت هم رطوبت بالایی را حفظ میکند.سوال اینه که مزیت پیت ماس نسبت به کوکو پیت در بستر بذر چیست؟واصولا چرا کوکو پیت مصرف نمیشه ؟

دوما : اگر پس از چند روز که از کاشت بذرتا میگذرد در بازدید روزانه از بذرها متوجه شدید که چیزی شبیه تار عنکبوت روی بسترها وجود دارد اولین چیزی که به ذهنتان میرسد چیست و متعاقب ان سریعترین ومفید ترین اقدامی که انجام میدهید چیست ؟

طراح سوال آقای ابوالفضل سنایی از بندر عباس
ادریسی : سوال انحرافی : نام آن سازی که نرم است بندری ها بغلش می کنند و فشارش می دهند تا صدایش در آید چیست ؟
جایزه به بهترین پاسخ 5 × 100 بذر کاکتوس یه ابلق کوچلو هم روش
جایزه به بهترین پاسخ نام ساز با آقای سنایی

13 : علی رضا علوی : جواب سوال اول: پیت ماس در بستر بذر علاوه بر حفظ رطوبت متعادل دارای مواد عالی ومغذی نیز بوده که کوکوپیت فاقد آن خاصیت است.و به نظرم حفظ رطوبت بیش از اندازه برای بستر بذر مفید که نیست مضر هم هست. 
جواب سوال دوم:وجود قارچ بر روی بستر بوده وبرای از بین برد آن از محلول آب و قارچ کش بنومیل استفاده میکنم دز مصرفش هم در سایت اشاره شده. 
البته علاوه بر پاشیدن محلول آب وبنومیل باید روزی یک ربع نیز درب ظرف رو بر داریم تا به بستر هوای تازه برسد.
جواب سوال آقای سنایی: نی انبان و نی جفت
12 : مهدی : سلام 
1-پیت ماس بخاطر نرم بودنش ریشه یهتر میتواند رشد کندوحالت ریشه زا هم دارد. 
2-علت تارعنکبوت کمبود هواست. راه حل ان بایدچیزی مانند چوب کبریت بطوریکه بذرها اسیب نبیند تارهاراجمع کردوبستررا باقارچ کش (معمولا یک در هزار است) از زیر ابیاری کردتا ضدعفونی شود.

11 : محمد محمودی : جواب سوال 2 : 
پیت ماس از تجزیه ناقص نوعی خزه به نام اسفنا گوم بدست می آید و در جقیقت نوعی خاک هست که تجزیه کامل نیافته و به این دلیل حاوی مواد مغذی برای گیاه می باشد و ضمن حفظ رطوبت بخاطر خزه ناقص تجزیه شده در پیت ماس برای گیاه بسیار مناسب می باشد. 
ولی کوکوپیت از الیاف و پوست درخت نارگیل بدست می آید و هیچگونه ماده مغذی برای گیاه ندارد . و فقط برای حفظ رطوبت به خاک گیاه اضافه می شود .

10 : مجتبی حمیدی : با سلام. 
1- از پیت ماس بعنوان خاک بستر، حفظ رطوبت و pH استفاده می شود در حالیکه پرلیت قطعات خرد شده سنگهای آذرین و متخلخل است. با توجه باینکه در بستر از سنگ های ماسه ای برای ایجاد زهکش مناسب استفاده می شود دیگر نیازی به پرلیت نیست. همچنین پرلیت با حفظ طولانی مدت رطوبت در خود ممکن است احتمال عفونت قارچی در خزانه را افزایش دهد. 
2- اولین چیزی که به ذهن می رسد رشد میسلیوم های قارچی بدلیل رطوبت پایدار است. بنظرم بهترین کار غوطه ور کردن خزانه بذر در محلول بنومیل بصورتی که تا روی خاک را بگیرد و افزایش نوردهی تا میزان رشد قارچ کم گردد.

9 : رهگذر :با سلام و عرض ادب 
عارضم خدمتتون که.... 
کی گفته پیت ماس بهتره و کوکوپیت مصرف نمیشه؟ 
من همیشه کوکوپیت مصرف می کنم. البته گاهی هم پیت. مشکلی هم تاحالا پیش نیومده. 
چه طوریه پس! 
تار عنکبوتی هم دیدم. فوت کردم رفع شده. فکر نمیکردم مشکلی حادی باشه آخه با فوت واقعا رفع شده. بعضی وقت ها هم با فوت نمیرن ولی یک کم روز بستر آب پاشی می کنم پاک میشن. 
ساز هم اهلش نیستم و بلد هم نیستم 
جایزه رو کیوان جون رد کن بیاد
ادریسی : 500 تا بذر فووووووووت اینم جایزت ، مرد حسابی 2000 هزار نفر دارند فکر می کنند اگه با فوت حل می شد ، دیگه چرا می گذاشتیمش سوال مسابقه .

8 : امین خلیلی فر : پیت ماس برا اینکه روش تهیه اش متفاوت است و میتوان گفت که تمیزتر از کوکوپیت است یعنی امکان انتقال بیماری به بستر کمتر است و هم اینکه پیت ماس ترکیب دانه ایش بهتره و برا بذر های ریز هم مشکلی ایجاد نمیکنه. 
اقا این ساز بندری هم که گفتین نی انبان باد باشه که با پوست درست میشه و سازنده اول کامل یبار بادش میکنه بعد با فشار دست مینوازه و به مرور باز بادمیکنه طی نواختنش

7 : خانم شریف : کوکوپیت مواد مغذی ندارد. 
از رطوبت زیاد ، ممکنه قارچ باشه.. پودر سیر روی خاک پاشیدم و از بین رفتن.

6 : رضا طاوسی : با سلام 
1-با توجه به اینکه هر دو ( پیت ماس و کوکوپیت ) رطوبت بالایی رو میتوانند جذب کنند باید توجه داشت که کوکوپیت تشکیل شده از الیاف دور میوه نارگیل و یا الیاف تنه درختان نارگیل هست که میتواند باعث بوجود آمدن مشکلات زیادی همچون قارچ و باکتری و ... گردد و دربرخی موارد مشاهده شده است که کوکوپیت موجود کمی شور بوده است که این موضوع به راحتی مشخص نمی گردد. 
در مقابل پیت ماس که تشکیل شده از لاشه های گیاهی و جانوری موجود در کف باتلاقها ، ابگیرها و ... است ، سرشار از عناصری که در رشد گیاهان تاثیر بسزایی دارند. همانند فسفر ، پتاسیم و نیتروژن 
همچنین این مطلب قابل ذکر است که برخی از این پیت ماس ها شامل خزه ای به نام خزه اسفانگوم هستن که این خزه نوعی ضد قارچ طبیعی است و در محیط رطوبتی کمک شایانی میکند. 
لذا با توجه به مقدار جذب آب و عناصر موجود در پیت ماس و خاصیت ضد قارچی بودن طبیعی آن ، میتوان گفت انتخاب بهتری نسبت به کوکوپیت است. 
2- در مورد سوال دوم این مورد زمانی اتفاق میافتد که مقدار رطوبت موجود در ظرف کاشت بالا باشد و می بایستی درب ظرف رو روزانه به مدت مشخصی در صبح و عصر ، قابل ذکر است زمانی که تعادل دمایی ظرف با محیط تقریبا یکی باشد( به طور مثال نمی بایستی در اول صبح که هوا کمی سردتر به میانه روز میباشد این کار را انجام داد ، زیرا بذرهای جوانه زده بسیار آسیب پذیرند.) می بایستی این امر صورت پذیرد.

5 : محمد حمیدی : سلام 
جواب اول: 
پیت ماس ریز بافت تر است و چینــِش بذر روی این سطح مناسب تره و اما دلیل اصلی تر اینه که پیت ماس خاصیت اسیدی داره و حاوی مقدار کمی مواد معدنی از جمله منیزیم و پتاسیم هست و شور نیست (فکر کنم شوری زیر 1 داره) که واسه کاکتوس عالیه در حالی که کوکوپیت فقط الیاف میوه، برگ و ساقه درخت نارگیل هست و به تنهایی از نظر غذایی غنی نیست و فقط بخوبی میتونه آب و مواد غذایی رو در خودش نگهداره، یعنی باید به بستر کوکوپیت غذا تزریق بشه (مثل کوددهی) تا بتونه بازدهی داشته باشه 
جواب دوم: خب این عامل نشان از قارچ هست؛ فرمودین سریعترین و مفیدترین اقدام؛ افزایش هوادهی؛ افزایش نوردهی؛ درصورت نیاز سمپاشی با دُز خیلی کم (سمومی مثل بنومیل؛ریدومیل؛رورال؛کاربندازیم، که روی اندام زمینی و خاک اثر دارند و سمومی مثل فربام؛زیرام؛تیرام؛ویتاواکس؛اکسی کلر مس؛کاربوکسین؛تکنو که روی اندام هوایی اثر دارند)
و به فرمایش پدرم مانکوزب، زینب(zineb) و تیلت هم به سموم مبارزه با قارچ و آفات اندام های هوایی اضافه شود .

4 : خانم منفرددرود 
اگه شبیه تارعنکبوت و سفید - خاکستری بود با دست کشیدن روی سطح خاک تا حد زیادی از بین میره و به احتمال زیاد باید قارچ باشه. قارچ کشهایی با طیف وسیع مانند کاپتان یا بنومیل و دودین برای این کار مفید هستن. کافیه محلول قارچکش روی تمامی سطح خاک غیرخشک استفاده بشه. (خاک باید ابتدا کمی با آب معمولی مرطوب بشه). مشکل دیگه میتونه به خاطر مصرف آب هایی باشه املاح زیادی دارن. چون وقتی آب از سطح خاک تبخیر میشه املاح باقی مونده، سطح خاک رو سفید رنگ می کنن که با دست کشیدن ملایم روی سطح خاک برطرف میشه. 
در مورد سوال اول چیزی خاصی نمی دونم چون بستر بذرهای من همیشه ماسه بادی(ماسه شسته رودخونه) هستن و از هیچ ترکیب دیگه ای کمک نمی گیرم و تجربه ایی هم ازش ندارم. حالت تار عنکبوتی هم گاهی برام پیش میاد ولی چون تا چند ماه نخست، بستر خاکی ندارم زیاد با این پدیده و قارچی شدن روبرو نمیشم.

گمان کنم منظور آقای سنایی، نی انبان باشه که در برخی از شهرها بهش خیک نای هم میگن. 
در این ساز هوا از طریق لوله دمیدنی وارد انبان میشه بدون آنکه برگشتی به خارج از آن داشته باش. بعد با فشار بازوهای نوازنده به انبان، هوای لوله صوتی مرتعش میشه و نوازنده میتونه ساز بزنه. نی انبان در واقع یک ساز بادی زبانه داره.

3 : سهیل میرزاخانلری : با سلام . تنها مزیتی که کوکوپیت نسبت به پیت ماس دارد این است که نسبت به پیت ماس آب بیشتری را جذب میکند ( حدود 1.5 برابر بیشتر ) و حتی رطوبت را از هوا نیز جذب میکند . اما از مزایای پیت ماس : پیت ماس از نوعی خزه خاص به نام اسفاگنوم Sphagnum تهیه میشود که در این نوع خزه نوعی ضدقارچ طبیعی وجود دارد که یکی از عناصر مهم برای حفظ حیات بذر های کاکتوس است که بی نهایت به قارچ حساس هستند . مشخصه ی دیگر پیت ماس این است که به دلیل وجود بقایای گیاهی و جانوری در پیت ماس ; سرشار از نیتروژن ; پتاسیم ; فسفر و.... است در حالی که کوکوپیت ماده ی غذایی در خود ندارد. مورد دیگر پایین بودن سطح PH پیت ماس ( حدود 4 ) و اسیدی بودن آن است که مطلوب بیشتر کاکتوس هاست . در مورد چیزی که شبیه تار نکبوت بر بستر کشت بذر به وجود میاید ; تا جایی که بنده اطلاع دارم یا همان قارچ ها یا کپک هایی موسوم به کپک تار عنکبوتی هستند . در این شرایط 2 راه پیشنهاد میشود . 1- اسپری کردن محلول بنومیل . 2- ایجاد هوا دهی ( یعنی که در شفاف بستر کشت را برداشته و اجازه ی گردش هوا را بدهیم تا فعالیت قارچ ها و باکتری های بی هوازی متوقف شود ) و مهم تر از همه این است که با چیزی شبیه خلال دندان ( حتما با بنومیل ضد عفونی شود ) قارچ ها یا کپک تار عنکبوتی را از روی خاک پاک سازی کنید . سپس بستر را دوباره با بنومیل اسپری کنید . و فکر میکنم که نام آن ساز ( نی انبان ) است :) . با تشکر

2 : کیومرث خلیلی : پاسخ سوال اول 
فواید پیت ماس: 
1- افزایش ماده آلی خاک: درصد ماده آلی در پیت ماس بالاست و باعث بهبود ساختمان حاک می‌گردد 
2.نگهداری رطوبت: پیت ماس قادر است تا۲۰ برابر وزن خشک خودش آب نگه دارد، و بتدریج آن را در اختیار گیاه قرار دهد. 
3.تهویه خاکهای سنگین: استفاده از پیت ماس در خاکهای سنگین و رسی به نرم و سست شدن خاک و رشد بهتر ریشه کمک می‌کند. 
4.بهم پیوستن خاکهای سبک و شنی . 
5.حفاظت از خاک در برابر فرسایش . 
فواید کوکوپیت 
1.توانایی نگهداری آب بالا: کوکوپیت در مقایسه با پیت ماس نیاز به آبیاری کمتری (تا۶۵%) دارد. کوکوپیت نسبت به پیت ماس آب بیشتری نگهداری می کند. 
2.توانایی دوباره خیس شدن و خصوصیت زهکشی سریع کوکوپیت باعث کاهش از دست رفتن نوترینت ها از طریق آبشویی می شود. 
3.pH کوکوپیت خنثی تا کمی اسیدی است و بنابراین برای گیاهان بسیار مناسب است. 
4.کوکوپیت طبیعی ترین تهویه کننده خاک است و از سخت شدن خاک جلوگیری میکند و تخلخل خاک را افزایش می دهد. 
5کوکوپیت به رشد باکتری، قارچ و علف هرز مقاوم است و درواقع بدون پاتوژن است. 
6.مقدار بالای لیگنین در آن توسعه میکروارگانیسمهای مطلوب را تشویق می کند. 
7.کوکوپیت می تواند بعنوان یک محیط کشت بدون خاک در هیدروپونیک مورد استفاده قرار بگیرد. 
8.کوکوپیت کاملا آلی است. هیچ گونه تاثیر نامطلوبی بر محیط زیست ندارد 
علت مصرف پیت ماس به جای کوکوپیت 
1.ویژه گی های پیت ماس :PH آن بین 3 تا 4 متغیر است - قابلیت نگهداری آب حدود 20-10 
2.تبادل گازی آن خوب است. 
98.3 -80 درصد آن منافذ است كه در كشت گلخانه ای بستر ی با حجم منافذ بیش از 50 درصد مناسب است – حاوی قارچ كشی اختصاصی برای جلوگیری از گیاهچه میری است – برای استفاده اولین بار سترون است - سبك است . 

پاسخ سوال دوم: 

اگر بذر ها هنوز جوانه نزده باشند و بعد از یک الی چهار روز متوجه شویم خاک بذر ها را عوض میکنیم و خاک جدید را ضد عفونی کرده و از قارچ کش استفاده میکنیم . 
ولی اگر بعد از جوانه زدن بذر این اتفاق بیافتد به کمک مقدار کمی قارچ کش انها را از بین می بیرم . 

پاسخ سوال انحرافی 
نی انبان

1 : علیرضا لطفی : اما جواب : 
1. در قسمتهایی از قاره سبز، مانند کشور استونی، این پیت از نوعی خزه خاص به نام اسفاگنوم Sphagnum به دست می‌آید. در پیت حاصل از خزه اسفاگنوم نوعی ضدقارچ طبیعی وجود دارد که میتواند از بیماری مرگ گیاهچه جلوگیری بکند. 
• از آنجا که این لایه کلا از لاشه گیاهی و جانوری تشکیل میشود برای همین سرشار از عناصری است که در بافت گیاهان به کار میرود مانند فسفر پتاسیم و نیتروژن. 
• پیت‌ماس‌ها دارای وزن کمی هستند و تا ۲۰ برابر وزن خود آب جذب میکنند ولی سرعت از دست دادن آب نیز در آنها زیاد است. ولی ظرفیت نگهداشت آب و مواد غذایی قابل قبولی دارند. 

اما ... کوکوپیت نوعی کمپوست است که از الیاف دور میوه نارگیل یا الیاف تنه درختان نارگیل تهیه میشود. 

بزرگترین مشکل کوکوپیت برای کاکتوس: جذب و نگهداری طولانی مد آب که باعث گندیدگی کاکتوس میشه!! 
کوکوپیت بیشتر واسه بونسای استفاده میشه 

2 . سریع زنگ میزنم به آقای ادریسی :دی 
کنه تارعنکبوتی یکی از آفت های رایج کاکتوس در هوای گرم و خشک است. که در اثر فعالیت آن شبکه هایی همانند تور عنکبوت در قسمتهای مختلف گیاه بخصوص بذرها و یا قسمتهای جوان کاکتوس شکل می گیرد و منجر به قهوه ای شدن این نواحی می شود. 
• معمولا به دلیل کوچکی بیش از اندازه کنه های تارعنکبوتی بسیار دیر متوجه حضور آنان بر روی گیاه خواهیم شد بنابراین بخصوص در ماه های خشک و گرم سال گیاه را هر هفته به دقت بررسی کنید. 
• این آفت علاوه بر این که در اثر تجمع بر روی پوست گیاه ظاهر ناخوشایندی ایجاد می کند به دلیل استفاده از شیره گیاه موجب ضعیف شدن ، بد شکل شدن و حتی از بین رفتن گیاه خواهند شد. از طرفی استفاده از سموم می تواند منجر به آسیب رسی به ظاهر گیاه شود بخصوص اینکه بعد از استفاده از سموم گیاه کاکتوس نسبت به نور آفتاب بسیار حساس می شود بنابراین اگر برای مبارزه با این آفات از سم استفاده کردید برای چند روز گیاه را در مکانی به دور از نور مستقیم آفتاب قرار دهید تا به دلیل افزایش حساسیت پوست دچار سوختگی سطحی نشود. 
------------------------------
سوال انحرافی: منم خوزستانی!! کوبه ای زن!! (درامر) - سری قبل اول اونو جواب دادن و ارسال زدم :دی 
بهش میگن نی همبان. بوشهریا میگن نی امبان ، آبادانی ها نی همبوون 
ترکیب نی همبوون و تمپو براحتی یک مجلس رو میگردونه :دی 
سبک عربی برگرفته از این سازها است که متاسفانه به اسم جنوبی (بندری) باید شناخته شده باشد اما در اتدهای بین المللی بنام Arabic Rhythm شناخته می شود.

     

تمام نا تمام من........

نظرات <-EntryCommentCount->




زمزمه های کاکتوسی!!!!

قسمت اول : من وپرسکیا !!!!!

       از وقتیکه با پرسکیا اشنا شدم اونو یک نوع گیاه علفی میپنداشتم که عنقریب باید برای تلف شدنش مرثیه سر داد....اگر اشنا یا دوستی به نیت خرید گیاه مرا حساب می اورد و ازم مشورت میخواست با افتخار بادی به  غبغب می انداختم که:نه نه نه....اینو نگیریها! این گیاه علفیه !!!زود خراب میشه!!!!نگاه به ظاهر قشنگ و سبزش نکن!یه روزه خشک میشه!!!!غافل از اینکه این  تصورم غلط و عبث بوده.......گذشت تا اینکه برای اولین بار وارد سایت پارس کاکتوس شدم....یادش بخیر اسفند ماه 91 بود....مثل همیشه  لب تاب را روشن کردم و یک کلمه تکراری رو سرچ کردم:کاکتوس.....تو همه  جستجوها پارس کاکتوس را باز کردم ....در کمال تعجب چیزی دیدم که مدهوش شدم...تو قسمت فروشگاه همون گیاه علفی رو دیدم که علیرغم جثه ضعیف چهار پنج لوفوفورا رو در خودش نگهداشته...اول فکر کردم اشتباه میکنم بعد با خودم گفتم شاید یه کاکتوس خارجی چیزی باشه....اما دیدم که نخیر!!!این همون موجود کوچولوییه که من همیشه ازش بد میگفتم......یه  تحقیق کوچیک کردم از چندتا دوست و اشنای کاکتوسی پرس وجو کردم اونا اطلاعاتشون راجع به پرسکیا بیشتر از من بود اما خودشون تجربه نداشتند.بهترین کار تماس با مسول سایت بود.....اونموقع عمو ادریسی تلفنشو گم نکرده بود به همون شماره زنگ زدم بهم گفت که راز پرسکیا چیه و چطور پیوندک رو تا حد ترکیدن بزرگ میکنه ....تصمیم گرفتم منم امتحان کنم ...بالاخره ادعام میشه که سیزده چهارده ساله کاکتوس بازی میکم زشته تو همین حد بمونم!برای همین شروع به کاشت بذر کردم...بذرها سبز شدن...و پرسکیا هم تهیه کردم....البته مواد اولیه همه اینا رو مثل همیشه از عمو ادریسی گرفتم ...کارم رو شروع کردم.تیز ترین چاقو را انتخاب کردم و بذر را برش دادم اما همون لحظه تو دلم حس کردم کارم نمیگیره ....چون بذر خیلی نازگ بود و چاقوی من علیرغم تیز بودن تیغه زمختی داشت احساس کردم هنگام برش بذر از هم پاشیده شده اما بروی خودم نیا وردم کارم را تموم کردم.هر روز بهش سر میزدم روز سوم بود که فهمیدم بدجور به کاهدون زدم......بله بذر خشک شده بود اما اون گیاه علفیه !!!!سالم بود...جالب اینجاست که بعد از یکهفته 4تا شاخه جدید هم زده بود....با خودم گفتم این خارجیهای نامرد چیکار میکنن  که ما نمیکنیم؟هرروز داشتم به این پیوند فکر میکردم. خیلی با خودم درگیر بودم تا اینکه ......................ادامه دارد........

     

اصلاح سیستم ارسال سفارشات

نظرات <-EntryCommentCount->

به نام خدا

قرن بیست و یکم را می توان قرن سرعت نام گذاری کرد چیزی که تقریبا در سایت ما وجود نداشت ، ولی چرا ؟ بنظرم وقت پاسخ گویی به این سوال رسیده و شاید مدت ها پیش باید پاسخ داده می شد . منتها اینقدر ما برای خودمان کار تراشیده بودیم که گاهی اوقات یادمان می رفت غذا بخوریم . چه برسد توضیح علت ....
قصه ارسال سفارشات
      و اما علت ، وقتی که ما در ابتدای کارمان شروع به ارسال پستی کردیم ، بعلت سفارشات کمی که داشتیم مشکل چندانی نداشتیم و براحتی سفارشاتمان را ارسال می کردیم و تقریبا کلامپ در کارتون گالیور هم از ما راضی بود تا اینکه یکی از هم ولایتی هایمان گفت در کرج مردم دارند کاکتوس پارو می کنند و ماهم حوان و جاهل هوس شهر بسرمان زد و گل های خود را بار کامیون کردیم و راهی شهر شدیم و یک گلخانه 1000 متری اجاره کرده و فکر کردیم تمام است ، سایت که داریم ، گلخانه که داریم ، کلکسیونی از گل که داریم و کلکسیونی از دوستان خوب که داریم و انشالله تا شش ماه دیگر یک برج مثل ساختمان کشاورزی کشور قطر بشکل کاکتوس می سازیم و در طبقه آخر هم یک پنت گلخانه هم دایر می کنیم ، یک ماساژور رباتیک هم تنگش و صفا .......
       در همین افکار شیرین بودیم که ناگهان در اولین هفته استقرارمان حدود 18 تا سفارش در سه روز رسید ، تازه فهمیدیم پرتقال فروش کیست . صبح زود بدو دنبال حمام که دیدیم شیرها خرابند آب گرم ندارد و بیخیال شدیم و  بدو طرف گلخانه های همکار برای تهیه سفارشات ، 2 ملیونی از بانک گرفتیم و رفتیم سراغ اولین گلخانه ، هر کس که معتقد است پول حلال مشکلا ت بفرستیدش یکبار با من بیاید برای تهیه کاکتوس تا بفهمد کاکتوس در پول حل نمی شود ، بگذریم بروم ادامه داستان . ......
      در زدیم و سینه سپر کردیم بیاد رستم دستان مشتی هم گره که اگر کسی بد گفت بله ..... در را با مشت خورد کنیم . از قضا یک کارگر افغانی در را باز کرد و جلوی درب ایستاد و بدون سلام و علیک گفت بله . همراه من پرسید حاجی هست ؟ 
افغانی : بله آمده 
همراه من : روبراست . امروز حالش خوبه یا بریم دنبال کارمون .
افغانی : نمیدانم صبح که همش داد و فریاد می کرد .
همراه من : آقای ادریسی بریم تو دعا کن حاجی امروز حالش خوب باشه 
من : آقا یعنی چه مگه داریم می ریم خواستگاری.
همراه من : هیس آرومتر بابا ، دختر از کاکتوس راحتتر می شه گرفت و راه افتاد داخل
منهم پشت سرش پاورچین پاورچین راه افتادم ، و هی فکر می کردم چه دعایی بکنم که ملائک بهم نخندن با خود گفتم بزبون ترکی می گم نفهمند ، الله الله بیز یاردمجی اول درت ، بش دنه کاکتوس الک
      خلاصه رسیدم محضر حاج آقا ، جواب سلام که چه عرض کنم نگاهی فیلسوفانه بر ابلهی نادان وار به ما کرد و همراهم معرفی کرد و گفت ادریسی از سایت پارس کاکتوس .
تویی گویی جهان هستی بجوشش درآمد حاج آقا متورم شد و  پشتی به ما کرد ، گفت رسانه نه نه من با رسانه کاری ندارم ، د برو که رفتی حاج بدو من بدو و برای اولین بار در عمرم احساس کردم اینجا جای التماس است پسر و گردن کلفتی کاربرد ندارد ....
       شش ساعت و شش دقیقه شش ثانیه طول کشید تا به حاج آقا بفهمانم بابا ما یه سایت کلنگی داریم که ببریم بانک 200 هزارتومان وام نمیدهند ، بدبخیم و بیچاره و اعضای سایت را گرسنه با دهان باز پشت کامپیوتر گذاشتیم 4 تا کاکتوس بده ببریم سر صدای بچه ها را بخابانیم ، کار ما رساندن کاکتوس به اعضای دور افتاده است و .... صغرا و کبرا ، عجز و التماس
      آقایون ادعای مخ زنی لازم به ذکر است بنده در المپاد مخ زنی داری سه مقام جهانی هستم ولی در جهان کاکتوس ها پیش دبستانی هم نیستم ، نیستید ، نیستند . خوب بعد از اینهمه مقدمه در گلخانه باز شد و گویی درهای بهشتند ما وارد که چه عرض کنم شیرجه زدیم داخل
      حاج آقا هم لبخندی به ما زد و ما هم دیدیم 400 ، 500 هزار گلدان روی سکوها چیده شده است و این جو لعنتی هم چنان ما را گرفت نگو و نپرس و فرمودیم :
من : حاج آقا چند نوع کاکتوس دارید ؟
حاجی : این گلخانه دویست ، سیصد نوعی میشود .
من با ترس ولرز که مبادا رشته ها پنبه شوند ، گفتم ببخشید حدود قیمت ؟
و با خود گفتم سه راه بیشتر ندارم  یا درگیر می شوم ( راه کردی ) یا بزنم به چاک ( راه رشتی ) یا اگر 20 برابر قیمت هم که گفت چنان به به و چهه چهی راه بندازم که سند نصف گلخانه را به نام ما بزند . ( راه کرجی ) خوب از آنجایی که من یک کرد ، شمالی ساکن کرج هستم از پس هر سه راه بر می آمدم .
حاجی فکری کرد ، ریشی خاراند ، سری چرخاند ، ابروانی بالا داد گفت ، نگران نباش ارزان ساکولنت ها را 500 میدم و بذری هم زیاد ندارم یکی دو تومانی حالا حساب می کنیم .
منو میگی ، نزدیک بود به پای حاجی افتاده سجده شکر بجا بیاورم تا ابد طوق افتخار غلامی را به گردن خود بیاندازم و قبل از رفتن به کما حواس خود را متمرکز کرده شروع به حساب کردم با پولم چند کارتن گل بخرم ؟ و کدام را بخرم ؟ چه نوع کامیونی تهیه کنم ؟ نیسان ، خاور ، 10 چرخ ، جفت یا تریلی ..... با خوشحالی بادی به غبغب انداختم و گفتم حاج آقا 4 هزار ساکولنت متنوع بده بریم بچه ها منتظرند.
حاج آقا نگاهی به ما کرد سرتا پای ما را برانداز کرد می خواهی چیکار ؟ 
من : خوب برا فروش دیگه حاج آقا .
حاج آقا : آخه میتونی بفروشی ؟
     نزدیک بود از دهنم بیرون بپرد اگه شما مردش باشید بدهید من خواهم فروخت ، که باز یک لعنت حسابی بر روح نجس شیطان فرستادم و مغبون ، ملتمسانه گفتم : حالا سعی مان را می کنیم والا بد نیست فروشکی داریم و گفتیم شاید دل حاجی برحم بیاید و در دل هزار بار خدا را شکر کردیم سایت ، مایت نمی شناسد و اگر وای ادعای قرار گرفتن در جمع 10 سایت اول جهان و بقیه قصه های ما را می دید یه دسته یونجه هم با ما نمی داد . 
خلاصه حاجی به کارگرش گفت دو تا جعبه بیاورد چون کودکی سبکبال که بدنبال پروانه می رود با حرکاتی نرم نازک با دستانی لرزان دست کرد از چند مدل گیاه بعضا یکی بعضا دوتا تا بیرون آورد و در حالی که عرق از پیشانیش میچکید دو کارتن گیاه برایمان جمع آوری کرد و خلاص ، گفت :
حاجی : این دوتا کارتن را ببر حالا عکس بگیر بذار تو سایتو بعد بیا هرچی خواستی بهت بدم .
     خدا بیامرزد آقای ایرج بسطامی را کرد به یاد او سر دادم ، من مانده ام تنهای تنها ، من مانده ام تنهای تنها با دوجعبه گیاه اینجا .... ( آقای سنایی تو را بجان کوسه های خلیج فارس نری تو حس غیر مجاز که میان سایت ما را گل می گیرند آنوقت باید جای کاکتوس بری کلکسیون صدف جمع کنی )
     خلاصه چون سرادر سپاه کورش دو جعبه غنیمت جنگی را با افتخار در دست گرفتیم با خیال اینکه بعد می آیم 4000 تا گیاهمان را می بریم این قلعه فتح شد ، بسمت گلخانه بعدی روان شدیم .
     به قلعه ببخشید گلخانه بعدی رسیدم و با دروازهای بلند و سکوت سهمگینش مواجهه شدیم ، انگشت نیاز را بر طبل زنگ فشردیم صدای چون زنگ تفریح دبستان از آن برخواست و ها جا در سکوت فرو رفت . ضربان قلب از پس سرمان شروع به زدن کرد و لحضات به سختی می گذشت .
     ناگهان یک صدای بلند نخراشیده گفت چیه ؟ کیه ؟ 
    هر چی دروبرم را نگاه کردم یه چیزی رو زمین پیدا کنم که بشه برای در گیری ازش استفاده کرد نیافتم . با خود گفتم کاش مثل صحنه آخر فیلم مورد علاقم ( گلادیاتور ) تو سایت می نوشتم بعد از مرگ من امپراطوری پارس کاکتوس باید به اعضا داده بشه سناتورها ( اعضای دارنده کارت عضویت ) قوانین اجتماعی سایت را وضع کنند و پارسیان به خوبی خوشی مشغول خرید کاکتوس باشند و ....  با صدای بله چی میخوایی ؟ تازه یادمان آمد اگر بدون کاکتوس برم گلخانه اعضاء حساب ما را خواهند رسید و غیره .....
من : آقا سلام کاکتوس می خواستم .
مرد : کی تو را فرستاده ؟
من : یعنی چی چار تا کاکتوس می خوام مگه باید کسی منو بفرسته ؟
مرد : چهار تا خرده فروشی نداریم .
من : می گیم 4000 تا 4 تا گیرمون میاد ، گفتم 4 تا شاید 4000 تا بدی ...
مرد : نقدی ها ، خود پردازعابر بانکم ندارم .
من : چشم همه رو تراول 50 هزاری نوی نو می دم خدایش 51 هزار تومان بیارزه
مرد : خوب پس بیا
و تازه مراسم معارفه تمام شد و درها را باز کرد و داخل شدیم . در گلخانه گل های زیادی موجود بود و من را بفکر فرو برد که خوب مابحتاج بچه ها را همین جا تهیه می کنم انشالله و پرسیدم آقا ببخشید آین کاکتوس ها چند ؟
مرد : 3 هزار تومان .
من : خوب اونایی که کمی کوچکترند چند ؟
مرد : 3 هزار تومان .
من اونایی که خیلی کوچکترند چند ؟
مرد : اونم 3 هزار تومان 
من دهاتی گفتم جان اینجا مثل اینکه همه چیز 3 هزار تومانی است . پس این بزرگتره چند و منتظر شدم اگه گفت 3 هزار تومان چی ، بریزم سرش .
مرد : 30 هزار تومان
من : آقا یعنی چه این چه مدله قیمت گذاری ؟ 
مرد : مدل منه ، همینه حالا اگه می خوای بردار اگر نه هم که وقت ما رو نگیر .
من : آقا تخفیف مخفیف هم داره .
مرد با عصبانیت چشمانی خون آلود : از این کلمه دیگه اینجا استفاده نکن .
      دیگه چه می کردم شروع کردم یه چند کارتونی جمع کردم و حسابش را دادم رفتم تو ماشین و بسمت گلخانه . راستی قبل از اینکه برسیم گلخانه یه چیزی یواشکی در گوشتون می گم جان من به کسی نگید ، تازه شریک قبلیم اومد سند دوتا ماشینو ازم گرفت بره یه باغ معامله کنه نگو کلی بدهکار ه رفت و ماشین ها رو داد جای بدهیش ما را پیاده گذاشت حالا باید کرایه آژانسم بدم جلوی درب یه 50 تراول تا نخورده اطو کشیده رفت واسعه کرایه .
     آنشب را چنان خوابیدم تو گویی مکسیملیانوس در غار کهف خوابیده و غافل از اینکه تازه دردسر اصلی از صبح روز بعد شروع خواهد شد .
      خوب من نتوانسته بودم گیاهان هر 18  سفارشات را تهیه کنم و رفتم سراغ سایت و اول بخش نظرات . یه سری نظر که دمشان گرم شرمند کرده بودنند و حسابشان جدا و یه سری نظر دیگه .............
نظر 1 : آقا چی شد این سفارش ما ؟
نظر 2 : آقا این چه وضعیه من مدیر یک سایت تجاری هستم و همه سفارشاتم را 24 ساعته می فرستم ؟
نظر 3 : شما که نمی تونید چند تا کاکتوس ارسال کنید برای چی دم از جهان میزنید .
نظر 4 : گل سنگ ، گل سنگم
نظر 5 : اگه تا یک روز دیگه کاکتوس هام نرسه من می رم تو کما .
نظر 6 : سایت شما ایراد دارد .
نظر 7 : گیاه جدید تو سایت بذارید .
نظر 8 : آقا دیروز عضویت ثبت نشده .
نظر 9 : آقا فاکتور من بدست شما رسیده اگر آره چرا ثبت نمیشه .
نظر 10 : داداش پیوت میوت داری جنسش خوبه
نظر 11 : آیا دوست دارید وبلاگ پر بازدیدی داشته باشید ، ما بازدید کننده های شما را به پول تبدیل می کنیم .......
     یکی نیست بگه خدایا هدفت از آفریدن کاکتوس چی بود ، این که نه نرمه ، نه خوشکله و نه خوردنی ، چی می خواهند این خلق الله ، اونایی که می گن 90 درصد مردم ایران زیر خط فقر هستند ، جان من نه جان من بیان ببینند فقرا برای کاکتوس پول می دهند نه برادر قارداشی مردم زیر خط آرامش هستند ، زیر خط سرگرمی هستند مردم باید خسته گی روزانه رو یه طوری تسکین بدن باید و یه آرامبخش غیر مخرب داشته باشند بابا کاکتوس یعنی عشق یعنی آرامش یعنی استراحت مغزی هر کی می گه نه همین حالا بگه شماره عضویتشو بذاریم زیر بغلش ، بای
     بگذریم ما هم که انگشت دراز هی تایپ می کنیم . بروم سر قصه ارسال سفارشات که چه بکنم . 18 سفارش 18 دوست و 18 انسان بی گناه که منتظر رسیدن سفارش هستند و من گناه کار ، آخه پسر نانت کم بود آبت کم بود بوقلمونت کم بود ، این باباهه گفتا یه سایت املاک بزن یه خونه رو به 6 نفر بفروش من گوش نکردم حالا چطوری یه کاکتوس را به 6 نفر بدم .. خدایا کمک
      فهرست 18 نفره شیندلر را گذاشتیم جلویمان خوب ورانداز کردیم . طبق معمول چهار تاشون دوست نزدیکنند بهم حرف نمی زنند بذا باشه بعدا ، بقیه را چیکار کنم اگه اول ما را آقایان را بدم داد خانو م ها در می آید یا برعکس رو سن و سال که نمیشه اول بزرگترا را بدم کوچیکا دادشون در می آید ، یکی زودتر واریز کرده یکی زودتر ثبت سفارش کرده ، خدا بگم چیکارت کنه پدر بزرگ اگه تو جنگ جهانی می رفتی هلند یه زن از اونجا می گرفتی الان رباط ها داشتن سفارشات را بسته بندی می کردن من چطوری جمع جور کنم فاکتور ثبت می کنم تا مبلغش واریز بشه ناقص میشه کسی هم که بموقع همه کاراش انجام میشه یهو یه مراجعه کننده به گلخانه می آید نصف گلهاشو می خره تا ما ایمیل واریز مبلغ ببینیم گیاهاش تو خانه مردم چهار تا بچه هم دادن ، خلاصه من مانده تنهای تنها با گل سنگم ، گل سنگم  . 
       نشستیم نشستیم به این نتیجه رسیدیم که اولا : مراجعات حضوری فقط 5 شنبه و جمعه ها  دوما : عکس کد های غیر موجود حذف و فقط گیاهان موجود  سوما فاکتورها 24 ساعته شوند و در صورت عدم پیگری از طرف سفارش دهند نفر بعدی 
در خاتمه عذر خواهی می کنم از همه قصوراتم در گذشته و آینده و این شعر هم تقدیم به همه شما

من در این خانه تنهایی خویش
سخن از عشق تو گویم نه بیش
نه نیازی به اعجاز یهود است مرا
نه هنگام شفایی که مسیح خواست تو را
نه میلی به نماز است و دعا
نه عشقی به ذکر است و ردای فقرا
من و تو عاشق و معشوق نه سر است نه پیچ
نه نیاز و نه کفر ، عشق است و هیچ

کیوان ادریسی
 
 

  
         
   

     

ماجراهای پرسکیاسیس

نظرات <-EntryCommentCount->

به نام خدا
سلام به همه دوستان 
پیمان جابری : من سایتی که اقای ادریسی میگن رو دیدم و به همه بچه ها اعلام میکنم که به زودی پیوند های زیر روی پرسکیا عرضه میشن و نکته مثبتش اینجاست که تمام بذر ها از شرکتی معتبر تهیه شدن و وارداتی بوده و تماما دارای لیبل هستند این که شما واقعا گونه ذکر شده رو تهیه کنید خیلی مهمه. بنده هم قول میدم تا در اسرع وقت پیوند ها رو برای دوستان اماده کنم . 
گونه های: ملو ابی,الیچنیا کاستانایی,ازتکیوم,ابلمانیا , استرو ابلق, استریاس زبرا,10 گونه از سوپر کاباتو ها,اچینو تیغ فر,اچینواینرمیس,لوپوسرئوس اسکاتی,الدمن,دیسکو هورستی و ......
و بذر های معمولی هم هماتو کاکتوس,استروفیتوم,مامیلاریا,ژمینو گل رنگی,اچینو فوسالو و ....
بذر جدید سفارش داده شده هم : 
کوپیا پوا سینرها 3 گونه,کوریفانتا 2 گونه,فرو کاکتوس تیغ قرمز3گونه,لوفوفورا ولیامزی,ابرگونیا,پلسی فورا,استرو فیتوم های برفی و سوپر کاباتو 15 گونه,اریو کارپوس5 گونه 
من هیچ اصراری برای صبر دوستان و خرید از من ندارم چون فقط برای دل خودم کار کاتوس میکردم و فقط به اصرار اقای ادریسی این کار رو به صورت تجاری انجام میدم اما یه خواهشی از شما دارم :لطفا گران نخرید(البته این به نفع منه که شما گران بخرید)

به نام خدا
         سالها پیش در سرچهای اینترنتی با یک پیوند عجیب غریب آشنا شدم که شباهت زیادی به گرزهای خشاش داشت و ما هم از ترس خدا و بندگانش خیلی صدایش را درنیاوردیم بعدها که تحقیقاتمان بیشتر شد ، ترسمان ریخت و هیولای پیوند شده را شناختیم و دانستیم پرسکیاسیس است و از خانواده کاکتاسه البته به خانواده همچیسه شباهت دارد الا کاکتاسه ولی ظاهرا مادر کاکتوس های نامبرتال بوده و هر چیزی را می شود رویش پیوند زد حتی سکه بهار آزادی را از خانواده سکسه ، اوایل فکر نمی کردیم در ایران یافت شود و به فکرراحت ترین کار یعنی افتادیم یعنی وارداتش از کشورهای دوست . تا اینکه راهی پایتخت کاکتوس ها شدیم و  آنرا در گلخانه مرد عصبانی یافتیم ،  ما هم که اول انجام می دهیم بعد فکر می کنیم چه کار می کنیم ، شروع کردیم به نگارش و سر صدا کردن در مورد پرسکیای بیچاره که در بعضی از گلخانه ها دستی هم می دادنند تا از جلوی چشم دورشان کنیم و طبق روال مجانین شروع کردیم به انتشار مقالات مجانی در مورد این گیاه مظلوم .
        از آنجایی که دهاتی بودیم و اعصاب خورد کن بلافاصله مورد خشم مرد عصبانی واقع شدیم و بماند در این بین چند تا از دوستان کرمانی ما فرصت را مغتنم شمرده و پای مرد عصبانی را به کرمان باز کردنند و پرسکیای بیچاره یک شبه در شهر کرمان شد ملکه کاکتوس ها و با قیمت های نجومی معامله شد . دیری نپائید مرزهای سلطنت پرسکیا به تهران و بازار گل هم کشیده شد و این گیاه که ما فکر می کردیم بعلت سریع رشد بودنش قیمت ها را پایین بیاورد و کاکتوس ها را سر سفره مردم بی بضاعت ببرد معکوس عمل کرد به همان سرعت قیمت ها را با لا برد و ما را به شک برد نکند شباهت برج میلاد با پرسکیا اتفاقی نباشد !!!!!!    
      خلاصه ما  مشغول خویش بودیم کاری به کار ملکه پرسکیا نداشتیم تا ، رد پای پرسکیاسیس ها با امضای سامورایی ها در بازار تهران پیدا شد و شعور ما را زیر سوال برد و دیدیم اگر اعلام جنگ ندهیم ، ملت ما را احمق فرض کرده و پرسکیاه با مارک سونی را روانه بازار می کنند ، تازه ادعای جالب ترشان اینست که خاک درون گلدانش هم ژاپونی است ، شانس آوردیم آفت ندارند وگرنه یک پول اضافه بابت آفت از ما طلب می کردند این شپشک ها اصلند و ژاپونیند و چنین و چنان .....
       خدمت همه علاقمندان عارضم اولا : نوشتن روی گیاه و یا حک کردن امضا ء کاریست بسیار زشت و غیر مترقیانه که معلوم نیست کار دلال های محترم است یا ژاپونی های ادعای مدرنیته
دوما : خاک ژاپون یک خاک آتشفشانی و بسیار ضعیف است که افتخار دولتشان اصلاح این خاک با صرف هزینه های هنگفت می باشد ، البته بعد نیست من باب اطلاعات عمومی بدانید یکی از سه منطقه حاصل خیز جهان در همین اردبیل خودمان است با نام علمی دشت مغان
سوما : در ادامه سیاست های آموزش ماهیگیری نه ماهی خوری در روز 16 اسفند بطور کامل پیوند پرسکیا را آموزش خواهیم داد با فوت هایش و بروید تا 13 بدر هر چند تا که خواستید پرسکیابکارید و پیوند بزنید و اضافه هایش را هم بجای چمن به طبیعت منتقل کنید . اصلا چطور است کاکتوس بازها امسال 13 بدردر منطقه خودشان یک کاکتوس را منتقل طبیعت کنند تا دیگر سامورایی ها برایمان امضاء نفرستند .
چهارما : مگر تولیدات مرد عصبانی چه عیبی دارد و اگر کفاف بازار را نمی دهد ، نگران نباشید تولیدات آقای علی حسینی، آقای پیمان جابری و آقای شهرام نوروزی و ..... از اهالی همین سایت بزودی آماده و روانه بازار خواهد شد و پیش بینی ما برای گیاهان معمولی 7 الی 12 هزار تومان و برای گیاهان خاص حداکثر 30 هزار تومان مثلا مثل سوپر کوبوتو هاست .
حیف که پیمان در تنکابن برفگیر شد و سقف خانه اش خراب شد و علی حسینی مستاجر با دیسک کمر مجبور است تا نیمه شب در یک شرکت کار کند و شهرام نوروزی هم دنبال 5 ملیون وام برای گسترش یک گلخانه کوچک است و گرنه همین فردا ترتیب دلال ها محترم را می دادم و پرسکیا با انواع پیوند ها را یک جهارم قیمت عرضه می کردم ، حساب ما با شما بماند بعد از سال نو که اگر کاری نکردم که نانوای سر کوچه بجای پول خرد پرسکیا به مردم بدهد پارس کاکتوس نیستم ، انشالله 
ضمنا نظر شما را جلب میکنم به کیفیت چند پیوندی که همین بچه های خودمان زده اند



   

     

آموزش تصویری تهیه سالاد کاکتوس اپونتیا!

نظرات <-EntryCommentCount->

بخش علمی پارس کاکتوس تقدیم می کند

ابتدا باید خاطر نشان کنم که خود ما به هیچ وجه دلمون نیومد این غذا رو امتحان کنیم ولی در کل کاکتوس اپونتیا برای بیماران دیابتی خیلی خوبه و درصد چربی اون تقریبا صفره و یه غذای خیلی محبوب تو مکزیک به حساب میاد.
توضیح متنی مختصر:

ابتدا تیغ های کاکتوس اپونتیا را با دقت جدا کنید

سپس آن را خوب بشویید و به قطعات مستطیل شکل کوچک تکه تکه کنید و در آخر باید آن را آب پز کنید.باید دقت داشته باشید که کاکتوس ها باید به قدری نرم شود که بتوان به راحتی آنرا در سالاد استفاده کرد.

سپس آنرا با یک پیاز متوسط خورد شده مخلوط می کنیم و بعد از آن گوجه و کمی جعفری خورد شده را اضافه می کنیم و در آخر هم از مقداری آبلیمو و ادویه به میزان دلخواه برای طعم آن استفاده می کنیم.


loading...

/**/

     

ابرهای تیره کنار می روند

نظرات <-EntryCommentCount->

به نام پروردگار

          ابرهای سیاه و زشت از روی پایتخت کاکتوس ایران ( کرج ) در حال عبور می باشند ، طرفین درگیر در ماجرای بذر های کاکتوس به واسطه درایت آقای امین ترابی و مداخله بموقع خانواده موحدی در حال برطرف شدن می باشد ، طرفین درگیر از مواضع خسمانه خود پایین آمده اند ، همه چیز آرام شده ، قرار است بدور از جنجال و هیاهو  به خواسته مدعیان رسیدگی شود و بنده نیز بعنوان مدیر پارس کاکتوس سعی می کنم از این ماجرا عبور کنم انشالله اگر ظلمی کردم تقاضای بخشش دارم و اگر ظلمی بر من روا شده همینجا می بخشم تا وقت پرودگارم بیشتر گرفته نشو د .
       و اما اگر روی سخن با خودم باشد خدمت شما عزیزان عرض می کنم ، شاید بحث قسم اهریمن به نابودی انسان هزاران بار عنوان شده باشد اما همیشه فراموش شده و هر کس به راه خود رفته و در اندیشه اغنای خودخواهی های خویش می باشد و همین تفکرات منفعت طلبانه ماست که زمینه نابودی مان را فراهم می کند . پس کمی تامل کنیم تا راه سلامت هویدا شود ، شاید اینطور بنظر برسد که این ذات بشر است ولی آیا اگر در طول تاریخ همه اینگونه بودنند و خدماتی به جامعه خود ارائه نمی دادند آیا جهان در موقعیت کنونی قرار داشت ؟ آیا شاهد این همه رشد و تعالی در زمینه های مادی و معنوی بودیم ؟
       البته اختلاف نظر از ابتدای خلقت در ذات آدمها بوده و هست و اگر دموکراسی مشروط حاکم باشد این اختلافات می تواند باعث رشد و تعالی همه جوامع شود که این مهم با وجود اینترنت و ارتباطات اجتماعی گسترده در حال شکل گیری می باشد و در واقع به نوعی قدرت قضاوت و تصمیم گیری را به درون منازل خواهد برد و کم کم تشخیص سره از ناسره صرف نظر از هر گونه جنجال و هیاهوی تبلیغاتی بدست مردم خواهد افتاد ، جالب است بدانید پاپ رهبر کاتولیک های جهان در اینباره فرموده اند " اینترنت موهبتی است الهی که در اختیار مردم قرار گرفته است "
     از اینرو برماست سکان رهبری جامعه را در دست گرفته و با نقطه نظرات خود کمک و راه گشای پاکان جهان هستی باشیم و آنهم با فشار چند دکمه در سرنوشت خویش و جامعه ایی که قرار هست خود و فرزندانمان در آن زیست کنیم سهیم باشیم .
      بعد از عبور از موارد کلی قضیه بر می خوریم به اصل مطلب یعنی جامعه علاقمندان به کاکتوس و ساکیولنت در ایران ، خدا را شکر همه این جامعه حداقل یک وجهه اشتراک بزرگ دارنند و آنهم عشق به کاکتوس و ساکیولنت ها می باشد ، صد البته  این عشق می تواند نقطه اتکای ایجاد دوستی و همدلی بسیار روان تری نسبت به بقیه جوامع بشری باشد ، عشقی که جوان 18 ساله را با نوجوان 90 ساله ( بقول حاج آقا توکلی ) بر سر یک میز می نشاند و سر منشاء مباحث داغ و شیرینی بین شان میشود و مابعد از کسب اجازه از اساتید فن و با توجه به شرایط کنونی بر خود لازم می بینیم گستره حرف را دورتر ببریم و به بررسی تحولات پیش آمده در دهه های اخیر بپردازیم . 
      بطور کلی بحث جامعه علاقمندان به کاکتوس و ساکیولنت در ایران از دو منظر قابل بررسی است :
1 : شرایطی که در درون کشور حاکم است
2 : راه یابی و ایجاد ارتباط با دیگر کشورها که در موقع مناسب تری مورد بحث قرار خواهد گرفت .
    برای روشن شدن موضوع شماه یک بهتر است یک طبقه بندی زمانی داشته باشیم و آنرا اینگونه می توان تعریف کرد :
الف : نسل اولی ها ، این نسل عمدتا تشکیل شده از اساتید بسیار سرشناس و محترم که اکثرا متولد دهه 20 شمسی یا قبل از آن بوده ، انسانهایی که در زمانی به کار تولید و پرورش کاکتوس مبادرت ورزیدند که هیچ آینده ایی برای این کار متصورشان نبود ، هیچ اطلاعاتی در جامعه و جود نداشت و معمولا یا از راه آزمون خطا یا از روی کتب و منابع خارجی یا مسافرین فرنگ تامین میشدند ، وسایل ارتباط جمعی هرگز مانند امروز در دسترس نبود . بطوری کلی نه اطلاعاتی وجود داشت ، نه بازاری نه مشتری نه گیاه و نه بذری ، عشق بی قید و شرط ، اینان به این گیاهان هسته اصلی و اولیه جامعه علاقمندان به کاکتوس و ساکیولنت را تشکیل می دهد و بر همه ما واجب است تکریم و تعظیم در برابرشان ، جالب است نسل اولی همگی بسیار مودب با روحیه ایی عالی و شاد هیچگاه خود را درگیر دیگران و مسائل کم اهمیت تر نمی کنند و از این رو جایگاه و منزلتشان را همیشه محفوظ می دارند ، اما سوالی که برای ما مطرح است هر چند در جایگاه پرسیدنش از این اساتید نیستم اینست که چرا روابط نزدیک تری بینشان حاکم نیست البته منظورمان روابط دوستانه تجاری نیست حداقل روابط اجتماعی معمولی ! چرا باید دیدن دو یا سه تن از این اساتید در کنار هم آرزو باشد ، شاید تجارب تلخی از گذشته ها در ذهنشان باشد اما آیا اگر بشود تجارت و کاسبی را از روابط فی ما بین حذف کرد و هدف فقط دید و بازدید باشد ، آیا شاهد باز گشت مراسم پر مهر محبتی چون مهمانی نهار آبگوشت خوری نزد محمد آقا یوسفی نخواهیم بود آیا جشن و مهمانی های دوستانه زمینه آشتی همگانی و برخورداری نسل های بعدی را از وجود این اساتید فراهم نخواهد کرد ، قطعا راه هایی و جود دارد ، که شادی نشاط اجتماعی بین ما بر گردد .
ب : نسل دومی ها ،  بزرگان این نسل عمدتا کلکسیونر هایی توانا بوده و البته بعضا مبادرت به تولید هم کرده اند بخصوص در شهرستانها ، تماما آدمهایی خاص و جالب هستند و در جمع آوری و نگهداری از گیاهان خاص بسیار مهارت پیدا کرده اند و معمولا بیشتر بذر کشور بدست نسل دومی ها تولید میشود امید است بتوان با آموزش و راهنمایی این عزیزان روش های کشت و پرورش گیاهان خاص در کشور رونق بگیرد .
      اما جسارتا ایرادی که به عزیزان نسل دوم وارد است و نداشتن ارتباطات حسنه با یکدیگر و وجود حرف و حدیث های فراوان می باشد ، البته بصورت محفلی و گروهی دوستانی از این نسل گردهم قرار می گیرند اما این ارتباطات هم بعضا بسیار شکننده است امید است این اساتید معظم نیز در مقام راهنمایی ما شاگردان کوچکشان اختلافات را کنار گذاشته و زمینه ایجاد فضایی شاد و پر از مهر محبت را برای خود و همه علاقمندان فراهم کنند .
پ : نسل سومی ها ، از انجایی که خود بنده هم از لحاظ سنی در این نسل قرار می گیرم شاید اگر تعاریفی بعمل بیاید دلیل بر خود ستایی باشد پس قصاوت را به مردم واگذار می کنیم در این رده سنی نیز بجز بنده آدمهای توانایی یافت می شوند که بسیار سریع مراحل ترقی را طی کرده اند و از تاثیر گذار ترین اعضای جامعه کاکتوس دوستان ایران هستند بخصوصا نظر شما را جلب می کنم به متولدین سال 1348 که اگر اسامی متولد این سال کنار هم قرار بگیرند قطعا عرض بنده را تایید می فرمایید اما چون از محضر این عزیزان اجازه نداشتیم از ذکر نامشان خوداری کردیم . افراد این نسل معمولا با 90 درصد جامعه روابط حسنه دارند البته در بین این نسل ممکن است  روابط وجود نداشته باشد اما معمولا غیر حسنه نیست بلکه از ابتدا نبوده و ایجاد نشده ، پس امید است با ایجاد مراسمی مفید و منطقی در زمینه ایجاد روابط دوستانه این نسل با دیگر عزیزان فراهم شده تا از توانایی های زیادشان بنفع اقبال عمومی استفاده گردد . 
ت : نسل چهارمی ها ، و اما ساکنن نسل چهارم یا دهه 50 که در بین این عزیزان کلکسیونر و تولید کنندگان سرشناسی وجود دارد اکثر بسیار مودب ، آرام و متین بوده  بیشترشان تحصیل کرده و بعضا دارای تحصیلات مرتبط هستند که قطعا نوید آشتی بین تجربه و دانشگاه را در آینده می دهند معمولا با هیچ کس مشکل روابطی ندارند و مردان و زنان بزرگ آینده کاکتوس ایران هستند . قطعا حضور این عزیزان در مراسمات مختلف می تواند چشمگیر باشد . 
ث : نسل پنجمی ها ، و سرانجام دهه 60 به بالا ، نسلی که مجهز به اینترنت ، فیسبوک ، وایبر ، واتساپ ، تانگو ، اینستاگرام و لاین ....... بوده و بسرعت مشغول بلعیدن همه اطلاعات روی زمین هستند، نسلی که بزودی اسامی همه کاکتوس ها و واریته های هیبرید آنرا مانند جدول ضرب حفظ کرده و تحویل ما خواهند داد نسلی که از همین حالا مشغول خرید بذر گیاها از بازارهای جهانی هستند و آینده جامعه علاقمندان به کاکتوس و ساکیولنت را تشکیل می دهند ، نسلی که محدود شده از تفریحات عمومی بوده و در حال پناه آوردن به این گیاهان هستند . نسلی که نیاز به حمایت نسل اول ، تجربه و دانش نسل دوم ، مدیریت برنامه ریزی نسل سوم ، الگوهایی چون نسل چهارم دارند . پس برماست که کمر همت بر ایجاد تحول در جامعه مان بسته و از به هرز رفتن توانایی ها و منابع انسانی خود جلو گیری کنیم . انشالله امید است با همکاری و حمایت خود از موسساتی چون پارس کاکتوس یا دیگر دوستان متحرک ، زمینه های رشد و تعالی علاقمندان به این گیاهان را فراهم سازیم . 
     و اما پیشنهاد ما بعد از زدوده شدن ابرهای تیره پایتخت کاکتوس ایران ( کرج ) ، من به نمایندگی از اعضای سایت و شما عزیزان ، از همه بزرگان ایران دعوت می کنم تا هر سه ماه یکبار یک حراجی خیریه گل و گیاه به نفع کودکان سرطانی موسسه خیریه محک برگزار شود و همه علاقمندان با اهدای یک یا چند گیاه در آن شرکت جسته و هم زمینه دید باز دید و آشتی همگانی بین دوستان فراهم شده هم به وظیفه انسانی خود عمل کرده تا نسل های بعدی ما همیشه با افتخار و احترام از ما یاد کنند .
       جالب است بدانید موسسه بزرگ محک به کوشش یک زن توانا و خیر سالهاست مشغول فعالیت است و همه اقشار جامعه مثل هنرمندان ، بازیگران ، ورزشکاران مشغول کمک رسانی به موسسه فوق هستند و در جامعه ایرانی که همه ادعای مردی و مردانگی دارند آیا وقت یاری رساندن به این عزیزان نشده ؟ آیا اگر چهار تا گیاه کمتر در کلسیون مان باشد ارزش بازگشت شادی و سلامتی را برای ملیکا و حنانه ندارد ؟


آیا میشود دید روزی محمد جوانی رعنا شده و برای بازدید از گلخانه ما بیاید ؟  


       ما که هستیم ؟ کجا قرار داریم  ؟ حادثه همیشه برای همسایه نیست ، من به نوبه خود از گذشته خود شرمگینم ، دوستان وقت تنگ است ، ما آماده برگزاری مراسم هستیم و انتظار کمک و مودت از شما داریم انشالله غبار کینه ها از دل شسته و اختلافات را کنار گذاشته و برای این امر خیر و انسانی از هم پیشی بگیریم .
ضمنا احتراما بعرض می رسد دوست عزیزمان جناب آقای داریوش شرحی بعنوان دبیر برگزارکننده مراسم بحضور معرفی می گردد ، برای هماهنگی و شرکت در مراسم می توانید با شماره 09357213946 تماس حاصل بفرمایید ، امید است افعال منفی را کنار گذاشته و با شرکت خود از سرتاسر ایران ما را در این عمل خیر یاری کرده تا پس از این شاهد تغییرات و تحولات نوین در جامعه علاقمندان به کاکتوس و ساکیولنت باشیم . انشالله
اطلاعات تکمیلی بزودی منتشر خواهد شد