کاکتوس و ساکولنت

تيغ یا خار كاكتوس cactus thorn

ويژگي خاص كاكتوس ها ، توانايي و استواري شگرف آنها در برابر شرايط سخت محيطي است .

کاكتوسها ميتوانند از كمترين رطوبت ، بيشترين استفاده را ببرند و زيبايي خود را به مدت طولاني و با مقدار كمي از غذا و آب حفظ ميكنند.

کاكتوسها برگ ندارند و كار اصلي برگ يعني ساخت غذا و فتوسنتز براي گياه را و نيز تعريق و تعرق مربوطه را با ساقه هاي بند بند نيمه گوشتي خود كه داراي سبزينه است انجام ميدهند.

در تعدادي از كاكتوس هاي جوان برگهاي زباني شكل گوشتي و ضخيمي ديده ميشودكه به مرور زمان ميريزند .

روند تكاملي و گذشت زمان در گياه كاكتوس سبب شده برگها تبديل به خار و تيغ شوند.

از ويژگيهاي كاكتوسها داشتن خارها به رنگهاي مختلف است كه مسئوليت حفاظت گياه را عهده دارند.

خارهاي كاكتوس سبب جذب رطوبت هوا در طول شب و هدايت آب در آوندهاي گياه و از آنجا به ريشه شده و سبب كاهش تبخير آب ميشوند.

خارهاي كاكتوس موجب زيبايي كاكتوس ها بوده و امكان شناخت گونه ها و واريته هاي مختلف كاكتوس را فراهم ميكنند.

همه كاكتوسها خار دار نيستند بطوري كه در كشورهاي آمريكاي جنوبي و الجزاير و تونس اين گونه هاي بي خار كاكتوس را براي مصرف به عنوان علوفه حيوانات كاشت ميكنند.